中国 • 麺類

インゲン豆入り煮込み麺

インゲン豆入り煮込み麺:写真付きのステップバイステップレシピ、全15ステップ。インゲン豆を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
インゲン豆入り煮込み麺
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    インゲン豆を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    インゲン豆を洗って、さやを折る。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    赤身肉を用意する

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    ネギと生姜を用意する

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    オイスターソース、料理酒、醤油を用意する。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    赤身肉に調味料を漬け込む

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    インゲン豆を沸騰したお湯でさっと茹でる。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    適量の麺を用意する

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    フライパンに油を熱し、刻んだネギを加えて香りが立つまで炒める。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    下味をつけた肉を加え、香りが立つまで炒める。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    インゲン豆を加えて炒める。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    火が通るまで炒め、お好みの調味料と適量の水を加えてください。

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    麺を鍋に入れて

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    鍋の中の水分がなくなったら、ソースを煮詰めてください。

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    最後に、盛り付けて提供します。

    手順 15

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv