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Chine • Nouilles

Nouilles braisées aux haricots verts

Nouilles braisées aux haricots verts : recette étape par étape avec photos, en 15 étapes au total. Préparer les haricots verts.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Nouilles braisées aux haricots verts
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les haricots verts

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez et cassez les haricots verts.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparez de la viande maigre

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparez les oignons verts et le gingembre.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Préparez la sauce aux huîtres, le vin de cuisine et la sauce soja.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Mariner la viande maigre avec des épices

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Blanchir les haricots verts dans de l'eau bouillante.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Préparez une quantité appropriée de nouilles.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les oignons verts hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez la viande marinée et faites-la sauter jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajouter les haricots verts et faire sauter.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Faites sauter jusqu'à ce que ce soit cuit, puis ajoutez vos assaisonnements préférés et une quantité d'eau appropriée.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Mettez les nouilles ensemble dans la casserole.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Réduisez la sauce lorsqu'il ne reste plus d'eau dans la casserole.

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Enfin, dressez les assiettes et servez.

    Étape 15

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur