超簡単！甘酢あんかけご飯

作り方

1. 01

   手順 1

   ご飯を炊くときと同じように、普段通りに米を洗ってください。今回は2人分、つまり米2カップと小さめの水2杯を用意しました。

   

2. 02

   手順 2

   まず、ご飯を炊き始めましょう。ご飯を炊いている間に、野菜を洗い、ソーセージをスライスし、大根の漬物を刻みます。卵も洗って脇に置いておきます。

   

3. 03

   手順 3

   ご飯が約6割ほど炊けたら、肉とコーンを均等に上に広げます。

   

4. 04

   手順 4

   調理を続けてください。通常の炊飯器で時間を設定してください。

   

5. 05

   手順 5

   翌朝食べる予定だったので、その日の朝に半熟卵を水で茹でた。

   

6. 06

   手順 6

   最後にレタスを加えて5分間加熱すれば出来上がりです。

   

7. 07

   手順 7

   よくかき混ぜ、器に注ぎ、お好みのソースを加えてください。

   

8. 08

   手順 8

   よく混ぜてお召し上がりください！