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China • Fisch und Meeresfrüchte
Garnelen-Eier-Pfanne
Rezept für gebratene Garnelen mit Ei (insgesamt 10 Schritte, bebildert). Frische Garnelen vorbereiten, Darm und Schale entfernen und das Garnelenfleisch herauslösen. Zwei Eier vorbereiten...
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie frische Garnelen vor, entfernen Sie die Garnelenscheiden und -schalen, lösen Sie das Garnelenfleisch heraus und geben Sie zwei Eier hinzu.
- 02
Schritt 2
Geschälte Garnelen mit offenem Rücken
- 03
Schritt 3
Zwei Eier aufschlagen
- 04
Schritt 4
Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.
- 05
Schritt 5
Fügen Sie eine angemessene Menge Öl hinzu.
- 06
Schritt 6
Die Eier verquirlen
- 07
Schritt 7
Öl in einer Pfanne erhitzen
- 08
Schritt 8
Gießen Sie die Eimischung hinein.
- 09
Schritt 9
Unter Rühren braten, bis die Garnelen und Eier vollständig durchgegart sind.
- 10
Schritt 10
Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv