鶏肉とベビー白菜のスープ（付け合わせもたっぷり！）

作り方

1. 01

   手順 1

   ベビー白菜を準備し、半分に切り、ハムとピータンを一口大に切る。

   

2. 02

   手順 2

   ハムとピータンを一口大に切り、脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を少し注ぎ、スライスしたニンニクを加える。

   

4. 04

   手順 4

   ベビー白菜と小さじ一杯の塩を加え、炒める。

   

5. 05

   手順 5

   鶏肉のスープは事前に調理しておきましょう。濃縮タイプのチキンスープキューブやチキンパウダーを使っても構いません。

   

6. 06

   手順 6

   鶏がらスープをベビー白菜に注ぎ入れる。

   

7. 07

   手順 7

   ベビー白菜が柔らかくなるまで弱火で煮込む。

   

8. 08

   手順 8

   ベビー白菜を皿に盛り付け、脇に置いておく。

   

9. 09

   手順 9

   ベビー白菜を煮る際に使った鶏スープに、ピータンとハムを加える。

   

10. 10

    手順 10

    材料をよく混ぜ合わせれば、出来上がりです。

    

11. 11

    手順 11

    調理済みのピータンとハムをベビー白菜にかけたら、美味しいチキンスープ入りベビー白菜料理の出来上がりです。