スパイシーなじゃがいもの炒め物（家庭風）

作り方

1. 01

   手順 1

   じゃがいもの皮をむいて洗い、スライスする。

   

2. 02

   手順 2

   緑と赤のピーマンを細切りにする

   

3. 03

   手順 3

   ニンニクのクローブと小さな赤唐辛子

   

4. 04

   手順 4

   中華鍋に油を熱し、ニンニクと唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。次にジャガイモのスライスを加える。

   

5. 05

   手順 5

   じゃがいものスライスを半透明になるまで炒め、緑と赤のピーマンと少量の酢を加える。

   

6. 06

   手順 6

   火が通るまで炒め、皿に盛り付ける。