トリコロールキヌア粥

作り方

1. 01

   手順 1

   お粥を作るのに必要なキヌア、米、コーンミールを準備します。

   

2. 02

   手順 2

   精製水で別々に洗い、少なくとも30分間浸してください。

   

3. 03

   手順 3

   米とコーンミールを冷水を入れた鍋に入れ、鍋底にくっつかないように絶えずかき混ぜながら沸騰させる。

   

4. 04

   手順 4

   浸水中のキヌアは、すでに小さな芽を出していた。

   

5. 05

   手順 5

   ご飯が炊き上がってふっくらしたら、水に浸しておいたキヌアを加えます。再び沸騰したら、キヌアが柔らかくなり、お粥にとろみがつくまで約15分煮込みます。その後、火を止めます。

   

6. 06

   手順 6

   色合いの美しいお粥。

   

7. 07

   手順 7

   ボウルに注ぎ、少し冷ましてからお召し上がりください！

   

8. 08

   手順 8

   お好みの料理と組み合わせて、美味しい食事をお楽しみください！