Porridge de quinoa tricolore

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez le quinoa, le riz et la semoule de maïs nécessaires à la préparation du porridge.

   

2. 02

   Étape 2

   Laver séparément à l'eau purifiée et laisser tremper pendant au moins 30 minutes.

   

3. 03

   Étape 3

   Mettez le riz et la semoule de maïs dans une casserole d'eau froide et portez à ébullition, en remuant constamment pour éviter qu'ils ne collent au fond de la casserole.

   

4. 04

   Étape 4

   Le quinoa, encore en train de tremper, avait déjà commencé à germer.

   

5. 05

   Étape 5

   Une fois le riz cuit et bien aéré, ajoutez le quinoa trempé. Portez à nouveau à ébullition, puis laissez cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que le porridge ait épaissi. Éteignez ensuite le feu.

   

6. 06

   Étape 6

   Un porridge à la couleur agréable.

   

7. 07

   Étape 7

   Versez dans un bol et laissez tiédir avant de servir !

   

8. 08

   Étape 8

   Accompagnez-le de vos plats préférés et savourez un délicieux repas !