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中国 • 野菜・きのこ
手でちぎったキャベツ
写真付きの手でちぎったキャベツのレシピ、全5ステップ。ネギと生姜を炒め、豚バラ肉と乾燥唐辛子を加えて、豚バラ肉から脂が出てくるまで炒めます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
油でネギと生姜を炒め、豚バラ肉と乾燥唐辛子を加えて、豚バラ肉から油が出るまで炒める。

- 02
手順 2
炒め終わったら、豚バラ肉をフライパンの端に寄せます。

- 03
手順 3
キャベツを加えて炒める。

- 04
手順 4
ほぼ火が通ったら、オイスターソースと少量の塩を加えます。火から下ろす直前に、みじん切りにしたニンニクを少し加えるのを忘れずに。

- 05
手順 5
メッキ

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv