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中国 • 肉料理
豚の耳ときゅうり添え
豚耳ときゅうりのサラダの作り方(写真付き、 5ステップ)。豚耳を細切りにし、きゅうりを洗って、巻き切りで細長く切ります。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
豚の耳を細切りにし、キュウリを洗ってから、巻きナイフを使って細長い短冊状に切る。

- 02
手順 2
パクチーを洗って刻み、唐辛子を輪切りにし、ニンニクの皮をむいてみじん切りにする。

- 03
手順 3
大きなボウルに入れ、塩、砂糖、薄口醤油、酢、ごま油を加える。

- 04
手順 4
よく混ぜてください。

- 05
手順 5
豚耳ときゅうりのサラダ、美味しい一品ができました!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv