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China • Carnes

Orejas de cerdo con pepino

Cómo preparar ensalada de oreja de cerdo y pepino (con imágenes, 5 pasos). Corta las orejas de cerdo en tiras, lava el pepino y córtalo en tiras largas con un cortador de rodillo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Orejas de cerdo con pepino
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta las orejas de cerdo en tiras, lava el pepino y córtalo en tiras largas con un cortador de rodillo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lava y pica el cilantro, corta los chiles en rodajas y pela y pica finamente el ajo.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Colocar en un bol grande, añadir sal, azúcar, salsa de soja clara, vinagre y aceite de sésamo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Mezclar bien.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    ¡Ya está listo un delicioso plato de orejas de cerdo y ensalada de pepino!

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario