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Chine • Légumes

Pleurotes du panicaut frits

Recette de pleurotes royaux frits ( 13 étapes, photos incluses). Régalons-nous avec une assiette de pleurotes royaux frits !

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pleurotes du panicaut frits
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Commandez une assiette de pleurotes royaux frits.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Choisissez de petits pleurotes royaux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Déchirer en petites bandes

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter de la fécule de maïs

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez un œuf

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Bien mélanger

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez une quantité appropriée d'huile de cuisson et mélangez bien.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Frire dans l'huile à 5 % de la température

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, puis retirez-les et égouttez l'excédent d'huile.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Laissez un peu d'huile dans la poêle, puis faites revenir les oignons verts hachés, l'ail et le piment jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Faire sauter les pleurotes royales à feu doux.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Enfin, ajoutez la poudre d'assaisonnement pour barbecue et faites revenir uniformément.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !

    Étape 13

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur