เห็ดนางฟ้าทอด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สั่งเห็ดนางฟ้าทอดหนึ่งจาน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เลือกเห็ดนางฟ้าขนาดเล็ก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่แป้งข้าวโพด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ไข่ลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผสมให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมน้ำมันพืชในปริมาณที่เหมาะสมแล้วคนให้เข้ากัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ทอดในน้ำมันที่อุณหภูมิ 5 %

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน จากนั้นตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เหลือน้ำมันไว้ในกระทะเล็กน้อย จากนั้นผัดต้นหอมซอย กระเทียม และพริกจนหอม

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ผัดเห็ดนางฟ้าด้วยไฟอ่อน

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    สุดท้าย ใส่ผงปรุงรสบาร์บีคิวลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!