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中国 • パン・パンケーキ
ベビーフード用の小麦粉を混ぜた蒸しケーキ
離乳食レシピ:小麦粉入り蒸しケーキ( 12ステップ)。材料:小麦粉100 。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
小麦粉100グラム

- 02
手順 2
コーンフラワー100グラム

- 03
手順 3
2種類の粉末を均一に混ぜ合わせる。

- 04
手順 4
イースト粉末3グラムをぬるま湯に溶かす。

- 05
手順 5
イースト水を小麦粉に注ぐ

- 06
手順 6
生地が滑らかになるまで混ぜる。

- 07
手順 7
混ぜ合わせたものを型に流し込み、量が2なるまで発酵させる。型の側面には植物油を薄く塗っておくと良い。

- 08
手順 8
型に流し込み、大きさが2になるまで発酵させる。

- 09
手順 9
乾燥クランベリーを上に乗せ、沸騰したお湯で20分間冷水で蒸す。

- 10
手順 10
切り分けて食べる

- 11
手順 11
とても柔らかいです!

- 12
手順 12
食べよう!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv