Ciasto na parze z mąki mieszanej dla niemowląt

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   100 gramów mąki pszennej

   

2. 02

   Krok 2

   100 gramów mąki kukurydzianej

   

3. 03

   Krok 3

   Wymieszaj oba proszki równomiernie.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozpuścić 3 gramy proszku drożdżowego w ciepłej wodzie.

   

5. 05

   Krok 5

   Wlać wodę drożdżową do mąki

   

6. 06

   Krok 6

   Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.

   

7. 07

   Krok 7

   Wlej masę do foremki i pozostaw do fermentacji, aż 2 swoją objętość. Możesz posmarować boki foremki warstwą oleju roślinnego.

   

8. 08

   Krok 8

   Przelej do foremek i pozostaw do fermentacji, aż 2 swoją objętość.

   

9. 09

   Krok 9

   Na wierzch połóż suszone żurawiny i gotuj na parze w zimnej wodzie przez 20 minut od zagotowania wody.

   

10. 10

    Krok 10

    Pokrój na kawałki i zjedz

    

11. 11

    Krok 11

    Jest bardzo miękki!

    

12. 12

    Krok 12

    Jedzmy!