Gâteau cuit à la vapeur à base de farine mélangée pour bébé

Préparation

1. 01

   Étape 1

   100 grammes de farine de blé

   

2. 02

   Étape 2

   100 grammes de farine de maïs

   

3. 03

   Étape 3

   Mélanger les deux poudres uniformément.

   

4. 04

   Étape 4

   Dissoudre 3 grammes de levure en poudre dans de l'eau tiède.

   

5. 05

   Étape 5

   Versez l'eau de levure dans la farine

   

6. 06

   Étape 6

   Mélanger la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

   

7. 07

   Étape 7

   Versez la préparation dans un moule et laissez-la fermenter jusqu'à ce qu'elle 2 de volume. Vous pouvez enduire les parois du moule d'une fine couche d'huile végétale.

   

8. 08

   Étape 8

   Versez dans des moules et laissez fermenter jusqu'à ce que le volume 2 .

   

9. 09

   Étape 9

   Déposez les canneberges séchées par-dessus, puis faites cuire à la vapeur dans de l'eau froide pendant 20 minutes après l'ébullition.

   

10. 10

    Étape 10

    Coupez en morceaux et mangez

    

11. 11

    Étape 11

    C'est très doux !

    

12. 12

    Étape 12

    Mangeons !