ほうれん草の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   ほうれん草をきれいな水でよく洗い、沸騰したお湯でさっと茹でる。

   

2. 02

   手順 2

   ニンニクは皮をむいてみじん切りにしても良いでしょう。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、強火でニンニクを加える。焦がさないように注意する。

   

4. 04

   手順 4

   さっと湯通ししたほうれん草を加え、炒め、塩で味を調える。