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中国 • 野菜・きのこ
黒豆レタス
発酵黒豆とロメインレタスの炒め物の作り方（写真付き）、全7ステップ。ロメインレタスを洗って、切り分けます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ロメインレタスを洗い、小房に切り分ける。
- 02
手順 2
発酵させた黒豆を刻んで脇に置いておく。
- 03
手順 3
中華鍋に油を熱し、発酵黒豆を加えて香りが立つまで炒める。
- 04
手順 4
ロメインレタスを加えて炒める。
- 05
手順 5
60～70％火が通るまで炒める
- 06
手順 6
塩とオイスターソースを加えて、全体に均一に炒めれば出来上がりです。
- 07
手順 7
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv