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China • Gemüse

Schwarzer Bohnensalat

So bereiten Sie gebratenen Römersalat mit fermentierten schwarzen Bohnen zu (mit Bildern), insgesamt 7 Schritte. Waschen Sie den Römersalat und schneiden Sie ihn in Stücke.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Schwarzer Bohnensalat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie den Römersalat und schneiden Sie ihn in Stücke.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die fermentierten schwarzen Bohnen klein schneiden und beiseite stellen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl in einem Wok erhitzen, fermentierte schwarze Bohnen hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Römersalat hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Unter Rühren anbraten, bis es zu 60-70 % gar ist.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Salz und Austernsauce hinzufügen, gleichmäßig anbraten und fertig.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv