翻訳が未完了のため、原文を表示しています。
American Indian/Alaska Native Foods

Sourdock, young leaves (Alaska Native)

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
American Indian/Alaska Native Foods
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 Jacob d'UPtownr · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

42kcalカロリー
2.3gたんぱく質
6.5g炭水化物
0.7g脂質
食物繊維— g
糖類— g
ナトリウム— mg
Calcium2 mg
Iron0.8 mg
Potassium— mg
Vitamin C68 mg
Water89.7 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water89.7 G
Energy42 KCAL
Energy174 kJ
Protein2.3 G
Total lipid (fat)0.7 G
Ash0.8 G
Carbohydrate, by difference6.5 G
Calcium, Ca2 MG
Iron, Fe0.8 MG
Phosphorus, P55 MG
Vitamin C, total ascorbic acid68 MG
Thiamin0.09 MG
Riboflavin0.54 MG
Niacin1.1 MG
Vitamin A, IU11,900 IU

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗