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Cina • Verdure
Arachidi speziate
Come preparare le arachidi speziate fredde (con foto e 6 passaggi): Mettere le arachidi, l'anice stellato, i peperoncini, i grani di pepe di Sichuan, il sale e l'acqua in una pentola e far bollire 30 minuti.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Metti in una pentola le arachidi, l'anice stellato, i peperoncini, i grani di pepe di Sichuan, il sale e l'acqua e fai bollire 30 minuti.
- 02
Passaggio 2
Tagliate il sedano a spicchi e le carote a cubetti.
- 03
Passaggio 3
Sbollentare il sedano e le carote
- 04
Passaggio 4
Tiralo fuori e sciacqualo con acqua fredda.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete le arachidi, l'aceto e l'olio di sesamo e mescolate bene.
- 06
Passaggio 6
piatto da portata
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente