Gewürzte Erdnüsse

Name: Gewürzte Erdnüsse
Cuisine: China

Zubereitung von kalt angemachten, gewürzten Erdnüssen (mit Bildern und in 6 Schritten): Erdnüsse, Sternanis, Chilischoten, Sichuanpfeffer, Salz und Wasser in einen Topf geben und 30 Minuten kochen lassen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gewürzte Erdnüsse — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Erdnüsse, Sternanis, Chilischoten, Sichuanpfeffer, Salz und Wasser in einen Topf geben und 30 Minuten kochen lassen.
02
Schritt 2
Sellerie in Stücke und Karotten in Würfel schneiden.
03
Schritt 3
Sellerie und Karotten blanchieren
04
Schritt 4
Nehmen Sie es heraus und spülen Sie es mit kaltem Wasser ab.
05
Schritt 5
Erdnüsse, Essig und Sesamöl hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 6
Servierschüssel