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Cina • Riso

Riso agli otto tesori dell'ananas

Ricetta del budino di riso agli otto tesori con ananas (con foto e 12 passaggi). Mettete a bagno il riso glutinoso per tre ore. Lavate l'ananas e gli otto tesori e metteteli da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Riso agli otto tesori dell'ananas
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lasciate in ammollo il riso glutinoso per tre ore, lavate e mettete da parte l'ananas e gli otto tesori.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate gli otto tesori in piccoli pezzi e metteteli da parte.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Disponete uno strato di frutta secca sul fondo della ciotola; dopo la cottura avrà un aspetto più gradevole.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete un altro strato di riso e poi uno strato di ananas sopra il riso.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete un altro strato di riso sopra l'ananas.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Disponete un anello di pasta di fagioli rossi sopra il riso e aggiungete al centro frutta secca e ananas. I bordi risulteranno più gradevoli alla vista dopo la cottura.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Su uno strato di riso, viene disposto un anello di datteri rossi e frutta secca.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Infine, distribuite il riso rimanente sopra.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Mettete il riso in una pentola, versatevi acqua calda fino a coprire completamente il riso e cuocete a vapore 30 minuti.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Togliere dal fuoco.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Capovolgi la ciotola e versa il contenuto nel piatto.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    La ciotola ha la forma di un fiore a quattro petali, e la forma floreale che ne risulta è davvero splendida. Anche la frutta secca colorata ha un aspetto invitante e un sapore dolce come il miele.

    Passaggio 12

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente