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Cina • Pesce e frutti di mare
sardine fritte
Ricetta delle sardine fritte con foto, in 4 semplici passaggi. Pulite le sardine, eliminate le branchie e le interiora e marinatele con sale e cipollotto per mezz'ora.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Pulite le sardine, eliminate le branchie e le interiora e marinatele con sale e cipollotti per mezz'ora.
- 02
Passaggio 2
Immergere nella farina secca
- 03
Passaggio 3
Riscaldare l'olio al 50% e aggiungere il pesce
- 04
Passaggio 4
Friggere fino a quando la superficie non sarà leggermente dorata, quindi togliere dall'olio.
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente