Saltato in padella con cetrioli e uova
Ricetta per soffritto di cetrioli e uova (con foto), 9 passaggi in totale. Gli ingredienti sono mostrati nella foto qui sotto.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Gli ingredienti sono illustrati nell'immagine sottostante.
- 02
Passaggio 2
Lava il cetriolo, elimina le estremità e taglialo a fette.
- 03
Passaggio 3
Rompete le uova in una ciotola e sbattetele.
- 04
Passaggio 4
Versare una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola
- 05
Passaggio 5
Versate il composto di uova nell'olio quando è a metà cottura.
- 06
Passaggio 6
Una volta che il composto di uova si è solidificato, raschiatelo ai lati della padella, aggiungete le fette di cetriolo e soffriggete per un minuto, quindi raschiate il cetriolo e le uova insieme e soffriggete di nuovo.
- 07
Passaggio 7
Aggiungi un pizzico di sale
- 08
Passaggio 8
Soffriggere fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- 09
Passaggio 9
Togliere dal fuoco e impiattare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.