Sauté de concombre et d'œuf

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Les ingrédients sont indiqués sur l'image ci-dessous.

   

2. 02

   Étape 2

   Lavez le concombre, retirez les extrémités et tranchez-le.

   

3. 03

   Étape 3

   Cassez les œufs dans un bol et battez-les.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez une quantité appropriée d'huile de cuisson dans la casserole.

   

5. 05

   Étape 5

   Versez le mélange d'œufs dans l'huile lorsqu'il est à moitié cuit.

   

6. 06

   Étape 6

   Une fois que le mélange d'œufs s'est solidifié, raclez-le sur le côté de la poêle, ajoutez les tranches de concombre et faites-les sauter pendant une minute, puis raclez le concombre et les œufs ensemble et faites sauter.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez un peu de sel

   

8. 08

   Étape 8

   Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

   

9. 09

   Étape 9

   Retirer du feu et dresser sur une assiette