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Cina • Pane e frittelle

Frittella di prosciutto e uova

Ricetta per pancake con prosciutto e uova, 19 passaggi in totale. Preparare una zucchina e lavarla accuratamente.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Frittella di prosciutto e uova
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate una zucchina e lavatela accuratamente.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Eliminate la parte terminale della zucchina e tagliatela a metà.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Quindi rimuovete i semi con un cucchiaio.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Quindi tritate la zucchina a pezzetti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Preparate una salsiccia e sbucciatela.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Tagliate la salsiccia di prosciutto a striscioline sottili.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Quindi taglia il prosciutto a pezzetti.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Rompete le uova in una ciotola.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete il brodo di pollo, il sale e la salsa di soia leggera.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Mescolare bene con le bacchette.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungere la quantità di farina appropriata.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Poi mescolate bene con le bacchette.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Versate un po' di olio da cucina in una padella e scaldatelo a fuoco basso.

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Usando un cucchiaio, versate il composto di uova in modo uniforme nella padella e distribuitelo bene.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Friggete per circa due minuti, poi girate dall'altro lato.

    Passaggio 15
  16. 16

    Passaggio 16

    Friggete per circa due minuti, poi sarà pronto.

    Passaggio 16
  17. 17

    Passaggio 17

    Tagliate la frittata in pezzi uniformi con un coltello.

    Passaggio 17
  18. 18

    Passaggio 18

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 18
  19. 19

    Passaggio 19

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 19

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente