Schinken- und Eierpfannkuchen
Rezept für Schinken-Eier-Pfannkuchen, insgesamt 19 Schritte. Eine Zucchini vorbereiten und gründlich waschen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie eine Zucchini vor und waschen Sie sie gründlich.
- 02
Schritt 2
Den Strunk der Zucchini entfernen und sie halbieren.
- 03
Schritt 3
Anschließend die Kerne mit einem Löffel entfernen.
- 04
Schritt 4
Anschließend die Zucchini in kleine Stücke schneiden.
- 05
Schritt 5
Bereiten Sie eine Wurst vor und schälen Sie sie.
- 06
Schritt 6
Schneiden Sie die Schinkenwurst in dünne Streifen.
- 07
Schritt 7
Dann den Schinken in kleine Stücke schneiden.
- 08
Schritt 8
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel.
- 09
Schritt 9
Hühnerbrühe, Salz und helle Sojasauce hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Mit Essstäbchen gut umrühren.
- 11
Schritt 11
Fügen Sie eine angemessene Menge Mehl hinzu.
- 12
Schritt 12
Anschließend mit Essstäbchen gut umrühren.
- 13
Schritt 13
Etwas Speiseöl in eine Bratpfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen.
- 14
Schritt 14
Verwenden Sie einen Löffel, um die Eimasse gleichmäßig in die Pfanne zu gießen und zu verteilen.
- 15
Schritt 15
Etwa zwei Minuten braten, dann wenden.
- 16
Schritt 16
Etwa zwei Minuten braten, dann ist es fertig.
- 17
Schritt 17
Schneiden Sie das Omelett mit einem Messer in gleichmäßige Stücke.
- 18
Schritt 18
Bild des fertigen Produkts
- 19
Schritt 19
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.