Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Zuppe

Zuppa di crauti e vermicelli

Ecco una guida passo passo per preparare la zuppa di cavolo sottaceto e vermicelli di soia, in 5 passaggi. Immergete i vermicelli di soia in acqua bollente per circa 20 minuti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di crauti e vermicelli
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Immergete i vermicelli di soia in acqua bollente per circa 20 minuti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    In una padella pulita con un filo d'olio, soffriggere per qualche istante il cavolo cappuccio sottaceto tritato e l'aglio tritato.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere la quantità d'acqua appropriata.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Dopo l'ebollizione, aggiungete acqua, poi unite i vermicelli di soia e cuoceteli fino al grado di cottura desiderato. Aggiungete un pizzico di sale e glutammato monosodico prima di servire.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Prodotto finito.

    Passaggio 5

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente