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Cina • Zuppe
Zuppa di crauti e vermicelli
Ecco una guida passo passo per preparare la zuppa di cavolo sottaceto e vermicelli di soia, in 5 passaggi. Immergete i vermicelli di soia in acqua bollente per circa 20 minuti.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Immergete i vermicelli di soia in acqua bollente per circa 20 minuti.

- 02
Passaggio 2
In una padella pulita con un filo d'olio, soffriggere per qualche istante il cavolo cappuccio sottaceto tritato e l'aglio tritato.

- 03
Passaggio 3
Aggiungere la quantità d'acqua appropriata.

- 04
Passaggio 4
Dopo l'ebollizione, aggiungete acqua, poi unite i vermicelli di soia e cuoceteli fino al grado di cottura desiderato. Aggiungete un pizzico di sale e glutammato monosodico prima di servire.

- 05
Passaggio 5
Prodotto finito.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente