Gamberi di fiume saltati in padella con erba cipollina
Come preparare i gamberi di fiume saltati in padella con erba cipollina, in 7 passaggi. Per prima cosa, preparate i gamberi di fiume, lavateli bene e aggiungete erba cipollina, peperoncini rossi piccoli e zenzero.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Per prima cosa, preparate i gamberi di fiume: lavateli bene e aggiungete l'erba cipollina, i peperoncini rossi piccoli e lo zenzero.
- 02
Passaggio 2
Tagliate l'erba cipollina a pezzi di circa 3 centimetri di lunghezza.
- 03
Passaggio 3
Tagliate lo zenzero a fettine e i peperoncini a spicchi.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero grattugiato e i peperoncini tritati e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete i gamberi di fiume e fateli saltare in padella finché non sprigionano il loro aroma.
- 06
Passaggio 6
Dopo aver soffritto i gamberi di fiume fino a quando non saranno profumati, aggiungete immediatamente l'erba cipollina tritata, il sale, il brodo di pollo e la salsa di ostriche e soffriggete 30 secondi.
- 07
Passaggio 7
Questa è una foto del prodotto finito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.