Carne macinata saltata in padella con edamame e tofu essiccato
Come preparare un ragù di carne con edamame e tofu essiccato: 11 passaggi in totale. (Immagine del piatto finito inclusa)
Preparazione
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Passaggio 1
Immagine del prodotto finito
- 02
Passaggio 2
Preparare gli ingredienti necessari.
- 03
Passaggio 3
Tagliate a dadini il tofu speziato e tritate finemente la carne di maiale. Tagliate il peperone rosso ad anelli e tritate lo zenzero.
- 04
Passaggio 4
Metti a bollire dell'acqua in una pentola, aggiungi gli edamame e cuoci per un minuto, poi scolali.
- 05
Passaggio 5
Scaldate un po' d'olio in una pentola, poi aggiungete la carne macinata.
- 06
Passaggio 6
Rosolate la carne macinata finché l'umidità non sarà evaporata e l'olio non si sarà sciolto, quindi aggiungete lo zenzero tritato e gli anelli di peperoncino rosso.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete il tofu essiccato e fatelo saltare in padella per un po'.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere salsa di soia per dare colore
- 09
Passaggio 9
Versare gli edamame
- 10
Passaggio 10
Rosolate per un minuto, aggiungete sale a piacere e infine, prima di servire, unite il brodo di pollo in polvere.
- 11
Passaggio 11
Servire su un piatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.