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Cina • Altre ricette

Insalata di cetrioli con peperoni rossi

Ecco una ricetta passo passo per l'insalata di zucchine e peperoni rossi, in 10 passaggi. Innanzitutto, ecco una foto del prodotto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Insalata di cetrioli con peperoni rossi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ecco una foto del prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate le zucchine a striscioline, eliminate i peperoncini e tagliateli a striscioline, infine lavate e pulite il coriandolo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Sbollentate i peperoncini rossi grattugiati in acqua leggermente salata fino a completa cottura.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Sbollentate le verdure finché non saranno cotte, poi scolatele e mettetele da parte su un piatto per un uso successivo.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Sbollentate le zucchine fino a quando non saranno cotte al punto giusto.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Dopo averle sbollentate, scolatele e mettetele su un piatto per utilizzarle in seguito.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Mettete le strisce di zucchine sbollentate e le strisce di peperoncino rosso in una ciotola e aggiungete un po' di olio di sesamo e olio di pepe di Sichuan.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i gambi di coriandolo preparati e mescolate bene.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete sale e condimento ai funghi, mescolate bene ed è pronto da servire.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Il piatto è pronto, mangiamolo! È delizioso!

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente