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Cina • Carne
Saltato in padella con prosciutto, funghi orecchie di legno e lattuga
Come preparare prosciutto saltato in padella con funghi orecchie di legno e lattuga: 6 passaggi in totale. Mettere a bagno e lavare i funghi orecchie di legno.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Immergere e lavare i funghi orecchie di legno.
- 02
Passaggio 2
Sbucciate e tagliate a fette la lattuga.
- 03
Passaggio 3
Affettate la salsiccia di prosciutto e mettetela da parte.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, quindi fate soffriggere leggermente la salsiccia di prosciutto.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete la lattuga e i funghi orecchie di legno e fate saltare in padella. Aggiungete il sale e il brodo di pollo e continuate a soffriggere.
- 06
Passaggio 6
Una volta cotta la lattuga, spegnete il piano cottura a induzione. Aggiungete un filo d'olio di sesamo e mescolate bene. Servite.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente