Popcorn di pollo
Ricetta del pollo popcorn con foto, 5 passaggi in totale. Tagliare il petto di pollo a pezzi, aggiungere cipollotti, zenzero, vino da cucina, sale, ingredienti per la marinata e pepe, e lasciare marinare 20 minuti.
Preparazione
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Passaggio 1
Tagliate il petto di pollo a pezzi, aggiungete i cipollotti, lo zenzero, il vino da cucina, il sale, la marinata e il pepe, e lasciate marinare 20 minuti.
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Passaggio 2
Sbattete le uova. Preparate il pangrattato e l'amido di mais. Immergete il petto di pollo prima nel composto di uova, poi nell'amido di mais, poi di nuovo nel composto di uova e infine nel pangrattato, come mostrato in figura.
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Passaggio 3
Riscaldare l'olio in un wok fino a raggiungere 5 % della sua temperatura massima.
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Passaggio 4
Rosolare il petto di pollo in padella.
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Passaggio 5
Dopo la frittura, è ancora più buono con il ketchup.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.