Hähnchen-Popcorn
Rezept für Hähnchen-Popcorn mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Hähnchenbrust in Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Kochwein, Salz, Marinadenzutaten und Pfeffer hinzufügen und 20 Minuten marinieren lassen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Hähnchenbrust in Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Kochwein, Salz, Marinade und Pfeffer hinzufügen und 20 Minuten marinieren lassen.
- 02
Schritt 2
Die Eier verquirlen. Paniermehl und Speisestärke vorbereiten. Die Hähnchenbrust zuerst in die Eiermischung, dann in die Speisestärke, dann wieder in die Eiermischung und schließlich in das Paniermehl tauchen, wie im Bild gezeigt.
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen, bis es 5 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat.
- 04
Schritt 4
Die Hähnchenbrust in einer Pfanne braten.
- 05
Schritt 5
Nach dem Frittieren schmeckt es mit Ketchup sogar noch besser.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.