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Cina • Verdure

Melanzane in salsa

Melanzane brasate in salsa: una ricetta 5 passo (con foto). Preparazione:

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Melanzane in salsa
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparazione:

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliare a strisce spesse

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scalda l'olio in una padella, poi aggiungi le melanzane.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Dopo che le melanzane si saranno ammorbidite, aggiungete la miscela di cinque spezie, la salsa di soia e i cipollotti tritati.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo la marinatura, aggiungere i peperoni verdi tagliati a listarelle e l'aglio tritato.

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente