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Cina • Prodotti da forno

Combinazione di uova di Pasqua (uovo centenario e torta a forma di pollo)

Ecco una guida 6 passo per preparare un dolce a base di uova conservate e pollo, completa di immagini. Avrete bisogno di due uova conservate e di una scatola rivestita di pellicola trasparente!

Dolce
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Combinazione di uova di Pasqua (uovo centenario e torta a forma di pollo)
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Due uova conservate, rivestite la scatola con pellicola trasparente!

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Usa del filo per tagliare l'uovo conservato in quattro pezzi.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Disponete le uova conservate nella scatola, tagliate le salsicce a strisce e sistematele anch'esse nella scatola!

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Separate gli albumi dai tuorli, sbatteteli, aggiungete un pizzico di sale e del brodo di pollo, eliminate la schiuma dagli albumi, versate il composto in un recipiente e cuocete a vapore fino a cottura ultimata. Togliete dal cestello per la cottura a vapore e versatevi il composto di tuorli. Continuate la cottura a vapore fino a completa cottura. Dopo che l'acqua bolle, cuocete a vapore per cinque minuti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Togli la torta cotta al vapore insieme alla pellicola trasparente e tagliala nella forma desiderata!

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Una volta tritato, intingetelo nella versatile salsa: olio al peperoncino con un po' di aceto!

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente