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Cina • Verdure
semi di colza avvolti attorno a funghi shiitake
Come preparare il bok choy avvolto attorno ai funghi shiitake: 3 passaggi in totale. Per prima cosa, incidete i funghi shiitake e cuoceteli finché non saranno teneri.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate i funghi shiitake in forme decorative, cuoceteli e metteteli da parte.

- 02
Passaggio 2
Lavare e sbollentare i semi di colza.

- 03
Passaggio 3
In una ciotola, unire cipollotti, zenzero, aglio, salsa di soia leggera, salsa di ostriche, sale, zucchero e amido di mais; cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa non si addensa, quindi versarla sulle verdure e servire.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente