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Chine • Légumes
des champignons shiitake enroulés de colza
Comment préparer du bok choy enroulé autour de champignons shiitake : 3 étapes au total. Tout d’abord, incisez les champignons shiitake et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Découpez les champignons shiitake en formes décoratives, faites-les cuire et réservez-les.
- 02
Étape 2
Laver et blanchir les graines de colza.
- 03
Étape 3
Mélangez les oignons verts, le gingembre, l'ail, la sauce soja claire, la sauce aux huîtres, le sel, le sucre et la fécule de maïs, laissez mijoter jusqu'à épaississement, puis versez sur les légumes et servez.
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur