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China • Gemüse
Rapssamen umhüllt Shiitake-Pilze
So bereiten Sie mit Shiitake-Pilzen gefüllten Pak Choi zu: Insgesamt 3 Schritte. Zuerst die Shiitake-Pilze einschneiden und weich kochen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schneiden Sie die Shiitake-Pilze in dekorative Formen, kochen Sie sie und stellen Sie sie beiseite.
- 02
Schritt 2
Waschen und blanchieren Sie die Rapssamen.
- 03
Schritt 3
Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, helle Sojasauce, Austernsauce, Salz, Zucker und Maisstärke vermischen, köcheln lassen, bis die Sauce andickt, dann über das Gemüse gießen und servieren.
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv