Insalata fredda di cetrioli e tofu

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Schiaccia il cetriolo e taglialo a pezzetti. Taglia la pelle del tofu a pezzetti e sbollentala in acqua bollente. Trita il coriandolo a spicchi.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Mettete il cetriolo e la pelle di tofu in una ciotola capiente, aggiungete l'aglio tritato e il coriandolo tritato.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungere salsa di soia leggera, aceto balsamico, zucchero, sale, semi di sesamo e olio di sesamo.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mescolare bene.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Immagine del prodotto finito