Salade froide de concombre et de peau de tofu

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Écrasez le concombre et coupez-le en petits morceaux. Coupez la peau du tofu en petits morceaux et blanchissez-les dans de l'eau bouillante. Ciselez la coriandre.

   

3. 03

   Étape 3

   Placez le concombre et la peau de tofu dans un grand bol, ajoutez l'ail haché et la coriandre hachée.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajouter de la sauce soja claire, du vinaigre balsamique, du sucre, du sel, des graines de sésame et de l'huile de sésame.

   

5. 05

   Étape 5

   Bien mélanger.

   

6. 06

   Étape 6

   Image du produit fini