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China • Eier und Tofu
Kalter Gurken- und Tofuhautsalat
So bereiten Sie einen kalten Gurken-Tofuhaut-Salat zu (mit Bildern und in 6 Schritten). Bereiten Sie die Zutaten vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Zutaten vorbereiten
- 02
Schritt 2
Die Gurke zerdrücken und in kleine Stücke schneiden. Die Tofuhaut in kleine Stücke schneiden und in kochendem Wasser blanchieren. Den Koriander in Stücke hacken.
- 03
Schritt 3
Gurke und Tofuhaut in eine große Schüssel geben, gehackten Knoblauch und gehackten Koriander hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Helle Sojasauce, Balsamico-Essig, Zucker, Salz, Sesamsamen und Sesamöl hinzufügen.
- 05
Schritt 5
Gut vermischen.
- 06
Schritt 6
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv