Ensalada fría de pepino y piel de tofu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Aplasta el pepino y córtalo en trozos pequeños. Corta la piel del tofu en trozos pequeños y blanquéala en agua hirviendo. Pica el cilantro en gajos.

   

3. 03

   Paso 3

   Coloca el pepino y la piel de tofu en un tazón grande, agrega el ajo picado y el cilantro picado.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade salsa de soja clara, vinagre balsámico, azúcar, sal, semillas de sésamo y aceite de sésamo.

   

5. 05

   Paso 5

   Mezclar bien.

   

6. 06

   Paso 6

   Imagen del producto terminado