Spaghetti di piselli

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Prodotto finito

   

2. 02

   Passaggio 2

   Preparate gli ingredienti!

   

3. 03

   Passaggio 3

   Lavate accuratamente i piselli e cuoceteli in una pentola finché non saranno teneri.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Togliete la buccia ai piselli (la buccia dei piselli è difficile da digerire per i neonati, quindi si consiglia di rimuoverla se li date da mangiare ai bambini).

   

5. 05

   Passaggio 5

   Metti i piselli sgranati nel bicchiere dell'estrattore e aggiungi una quantità adeguata di acqua tiepida.

   

6. 06

   Passaggio 6

   ridurre in fango

   

7. 07

   Passaggio 7

   Versare la farina in una ciotola e aggiungere la purea di piselli.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Mescolare fino a ottenere un composto denso che non scivoli facilmente.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Portate a ebollizione una pentola d'acqua, poi abbassate la fiamma a medio-bassa. Tenete l'acqua a circa 20 centimetri dalla superficie e versatela nella pentola con un movimento circolare.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere due gocce di olio di sesamo nero e di noce

    

11. 11

    Passaggio 11

    Dopo la cottura, cospargere con semi di sesamo nero e polvere di alghe per integrare calcio e iodio.

    

12. 12

    Passaggio 12

    Mangiamo!