Erbsennudeln

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Fertigprodukt

   

2. 02

   Schritt 2

   Bereiten Sie die Zutaten vor!

   

3. 03

   Schritt 3

   Die Erbsen gründlich waschen und in einem Topf weichkochen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Entfernen Sie die Häutchen von den Erbsen (Erbsenhäute sind für Babys schwer verdaulich, daher wird empfohlen, sie zu entfernen, wenn man Babys Erbsen gibt).

   

5. 05

   Schritt 5

   Die geschälten Erbsen in den Entsafterbecher geben und eine angemessene Menge warmes Wasser hinzufügen.

   

6. 06

   Schritt 6

   zu Schlamm zerstampfen

   

7. 07

   Schritt 7

   Mehl in eine Schüssel geben und Erbsenpüree hinzufügen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Rühren Sie, bis die Masse dickflüssig wird und nicht mehr so ​​leicht rutscht.

   

9. 09

   Schritt 9

   Bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe. Halten Sie das Wasser etwa 20 Zentimeter über die Oberfläche und gießen Sie es mit kreisenden Bewegungen in den Topf.

   

10. 10

    Schritt 10

    Zwei Tropfen schwarzes Sesam- und Walnussöl hinzufügen

    

11. 11

    Schritt 11

    Nach dem Kochen mit schwarzem Sesam und Algenpulver bestreuen, um Kalzium und Jod zuzuführen.

    

12. 12

    Schritt 12

    Lasst uns essen!