Céleri sauté aux cœurs de poulet
Voici une recette étape 3 étape pour un sauté de céleri et de cœurs de poulet, avec photos. Coupez le céleri en deux, ajoutez un peu de sel, mélangez bien et lavez soigneusement. Blanchissez les cœurs de poulet dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les.
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez les cœurs de poulet en deux, salez légèrement, mélangez bien et lavez-les soigneusement. Blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les.
- 02
Étape 2
Coupez le céleri en tronçons, et coupez l'oignon et le poivron rouge en petits morceaux.
- 03
Étape 3
Ajoutez le vin de cuisine et faites revenir quelques instants, puis ajoutez les quartiers de céleri et poursuivez la cuisson. Enfin, ajoutez la sauce soja et le sel selon votre goût et mélangez bien.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.