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China • Aves

Apio salteado con corazones de pollo

Aquí tienes una receta paso 3 paso para saltear apio y corazones de pollo, con fotos incluidas. Corta el apio por la mitad, añade un poco de sal, mezcla bien y lava a fondo. Escalda los corazones de pollo en agua hirviendo y luego escúrrelos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Apio salteado con corazones de pollo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta los corazones de pollo por la mitad, añade un poco de sal, mezcla bien y lávalos. Escalda los corazones de pollo en agua hirviendo y escúrrelos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta el apio en trozos y la cebolla y el pimiento rojo en rodajas pequeñas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade vino de cocina y sofríe durante un rato. Luego, agrega los gajos de apio y sofríe. Finalmente, añade salsa de soja y sal al gusto y sofríe uniformemente.

    Paso 3

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario