Poisson-ruban frit enrobé de farine
Voici une recette en 5 étapes pour préparer des poissons-rubans frits et panés. Commencez par nettoyer et couper les poissons-rubans. Ensuite, saupoudrez-les d'assaisonnement, mélangez bien et laissez mariner 20 minutes.
Préparation
- 01
Étape 1
Nettoyez et coupez le poisson-ruban, saupoudrez-le d'assaisonnement, mélangez bien et laissez mariner 20 minutes.
- 02
Étape 2
Séchez la farine en la tapotant avec vos mains.
- 03
Étape 3
Lorsque l'huile est chauffée à 50-60 %, les poissons tropicaux y tomberont un à un.
- 04
Étape 4
Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et retirez du feu.
- 05
Étape 5
Dressez le plat et garnissez-le d'un peu de légume vert pour une présentation aussi jolie qu'appétissante. Ce plat ne vous donne-t-il pas faim ? Haha !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.