Frittierter Bandfisch in Mehl
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 5 Schritte) für die Zubereitung von paniertem und frittiertem Bandfisch. Zuerst den Bandfisch putzen und in Stücke schneiden. Anschließend die Gewürze darüberstreuen, gut vermischen und 20 Minuten marinieren lassen.
Zubereitung
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Schritt 1
Den Bandfisch putzen und in Stücke schneiden, die Gewürze darüberstreuen, gut vermischen und 20 Minuten marinieren lassen.
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Schritt 2
Tupfen Sie das Mehl mit den Händen trocken.
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Schritt 3
Wenn das Öl auf 50-60 % erhitzt wird, fallen die tropischen Fische Stück für Stück ins Öl.
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Schritt 4
Braten, bis sie goldbraun sind, und vom Herd nehmen.
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Schritt 5
Richte es auf einem Teller an und garniere es mit etwas grünem Gemüse – das sieht hübsch und appetitlich aus. Läuft dir bei diesem Gericht nicht auch schon das Wasser im Mund zusammen? Haha!
Nährwerte
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